Golden Spice Mule mit Zimt (alkoholfrei)
Der Golden Spice Mule ist ein alkoholfreier Cocktail mit Aprikosenmarmelade, Limette und Ginger Beer. Zimt, Vanille und Orange sorgen für eine warm-würzige Note. Durch die Kombination aus Ginger Beer und Soda Water bleibt der Drink ausgewogen und nicht zu scharf – ein Mocktail, den du das ganze Jahr über genießen kannst.
- 2 TL Aprikosenmarmelade (oder winterlich: Bratapfelgelee)
- 10 ml Limettensaft, frisch gepresst
- 10 ml Orangensaft (alternativ: 20 ml naturtrüber Apfelsaft)
- 80 ml Ginger Beer
- 40 ml Soda Water
- Eiswürfel
- 1 Prise 1 Prise Zimt
- 1-2 Tropfen Vanilleextrakt (optional)
- Zimtstange oder Orangenzeste
Aprikosenmarmelade, Limettensaft und Orangensaft direkt im Glas gründlich verrühren, bis sich die Marmelade vollständig gelöst hat.
Eiswürfel ins Glas geben.
Ginger Beer und Soda Water vorsichtig angießen.
Zimt und optional Vanille hinzufügen und den Drink kurz umrühren.
Mit Zimtstange oder Orangenzeste garnieren und sofort servieren.
Tipps
- Der Golden Spice Mule wird direkt im Glas gemixt – ein Shaker ist nicht nötig.
- Wenn du den Drink milder magst, reduziere das Ginger Beer weiter und erhöhe den Soda-Anteil.
- Für eine winterliche Variante kannst du die Aprikosenmarmelade durch Bratapfelgelee ersetzen.