Rote Bete einkochen ist die perfekte Möglichkeit, um die süß-erdige Knolle lange haltbar zu machen. Mit dieser einfachen Methode bleibt die Rote Bete nicht nur geschmacklich erhalten, sondern auch voller Nährstoffe. Hier erfährst du Schritt für Schritt, wie es sicher...
Kuchen mit eingekochter Füllung sind eine tolle Möglichkeit, deine Vorräte zu verwerten. In diesem Beitrag zeige ich dir zwei vegane Rezepte: einen klassischen Mürbeteigkuchen mit Gitter und einen cremigen Skyr-Käsekuchen – beide mit Fruchtfüllung direkt aus dem Glas...
Könnt ihr euch gerade auch nicht vor Zucchinis retten? Oder habt ihr im Laden Zucchini für einen echt guten Preis gefunden und wisst nur nicht so recht, was ihr damit machen könnt? Dann ist dieses Rezept für Ananas-Zucchini, auch bekannt als „falsche Ananas“ genau das...
Erdbeermarmelade einkochen ist einfacher, als du denkst! Geht einfacher, als du denkst! Mit nur drei Zutaten zauberst du eine fruchtige Marmelade – egal, ob stückig oder glatt. Ich zeige dir Schritt für Schritt, wie du Erdbeeren vorbereitest, die perfekte Konsistenz...
Fruchtig, blumig und unwiderstehlich lecker – diese Erdbeer-Holunderblüten-Marmelade bringt den Geschmack des Frühlings ins Glas! Die süßen Erdbeeren und das blumige Aroma der Holunderblüten machen diese Marmelade zu einem echten Highlight. Mit meinem einfachen Rezept...