Rezepte
Mit haltbaren Lebensmitteln hast du immer Zutaten mit denen du schnell und unkompliziert schmackhafte Speisen herstellen kannst. Ob Frühstück, Hauptgericht, Dessert oder Snack – hier findest du nicht nur Rezepte für die Konservierung von Gemüse und Obst sondern auch Inspirationen, wie du sie zu leckeren Gerichten weiterverarbeitest.
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Vor ein paar Jahren haben mir die Vögel die komplette Stachelbeerernte weggefuttert. Über Nacht, sauber abgeräumt, keine einzige Beere mehr am Busch. Seitdem ernte ich rechtzeitig, notfalls einen Tick zu früh, Hauptsache vor den Amseln und der Gang von Staren, die...
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