einfach haltbar

machen

Mit sicheren Methoden

und pflanzlichen Rezepten.

Willkommen bei Canveganish – deinem Blog für moderne Vorratshaltung!

Pflanzliche Lebensmittel haltbar zu machen war noch nie so einfach. Hier zeige ich dir, wie du mit wissenschaftlich geprüften Methoden und kreativen Ideen deine Speisekammer nachhaltig füllen kannst.

Pflanzliche Lebensmittel sicher haltbar machen: Moderne Methoden statt alter Traditionen

Der Spruch ‚Was Oma nicht umgebracht hat, wird mir schon nicht schaden‘ mag charmant sein, doch ich setze lieber auf moderne, wissenschaftlich fundierte Sicherheit. Bei Canveganish findest du ausschließlich getestete Verfahren und Rezepte, damit deine Vorräte zuverlässig und risikofrei haltbar werden.

Nachhaltig pflanzliche Lebensmittel haltbar machen und kreativ weiterverarbeiten

Mit bewährten Rezepten und Inspiration füllst du deine Speisekammer umweltfreundlich und ganz ohne Verpackungsmüll. Egal ob Grundnahrungsmittel, buntes Gemüse oder Desserts – gestalte deine Vorräte so, wie sie zu dir passen.

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Über mich

Hallo! Mein Name ist Erika

Auf Canveganish möchte ich euch zeigen, wie viel Freude es macht, Lebensmittel haltbar zu machen. Denn damit könnt ihr nicht nur die Umwelt schützen und Verpackungsmüll vermeiden.

Ihr könnt euch damit auch gesünder und schmackhafter ernähren und ganz nebenbei noch Zeit und Geld sparen – ohne auf etwas verzichten zu müssen. Der Schwerpunkt liegt dabei auf der veganen Ernährung.

Erika Nagler mit Einkochtopf und Pressure Canner