Winterliches Orangen-Cranberry-Gelee

Winterliches Orangen-Cranberry-Gelee

Wenn es eine Frucht gibt, die für mich zum Winter gehört, dann ist es die Orange. Während der kalten Jahreszeit verleihen ihr Geschmack und ihr Duft meinem Zuhause eine warme, sonnige Note. Orangen kannst du nicht nur frisch verzehren, sondern hervorragend Marmeladen...
5 Gründe fürs Haltbarmachen

5 Gründe fürs Haltbarmachen

In einer Welt, in der Fastfood und Tiefkühlgerichte alltäglich sind und Supermärkte vor verpackten und haltbaren Lebensmitteln überquellen, könntest du dich fragen: Warum sollte ich mir die Mühe machen, Lebensmittel selbst einzukochen, zu trocknen, einzufrieren oder...
Orangensaft einkochen – Sommersonne im Glas

Orangensaft einkochen – Sommersonne im Glas

Wenn es draußen nass und kalt ist, sehne ich mich oft nach Wärme und Sonne. Gerade in dieser dunklen Jahreszeit liefern uns Orangen wertvolle Vitamine für das Immunsystem und bereichern die Winterküche mit sonnigen Aromen. Und so manch einer trinkt mit...