Getränke
Saft, Sirup oder Essenz – mit einem Vorrat an fruchtigen Erfrischungen kannst du genießen oder leckere Gerichte zaubern!
Neueste Rezepte
Apfelsaft einkochen – so machst du ihn sicher haltbar
Apfelsaft gehört einfach dazu – ob Kindergeburtstag, Frühstück oder als erfrischender Durstlöscher zwischendurch. Dieses Jahr tragen meine Apfelbäume wieder reichlich, und neben Apfelmus koche ich auch Apfelsaft ein. Der Vorteil: Eingekochter Saft hält sich bis zu...
Orangensaft einkochen – Sommersonne im Glas
Was wenn ich dir sagte, dass hausgemachter Orangensaft ohne Zucker- und Konservierungsstoffe eine schmackhafte Alternative zu Saft aus Plastikflaschen oder dem Tetra Pak ist und super easy haltbar gemacht werden kann?
Tomatenessenz einkochen – so machst du deine eigene klare Tomatenbrühe
Tomatenessenz ist eine wahre Delikatesse. Das Konzentrat liefert den intensiven Geschmack von Tomaten, ist eine Basis für viele Gerichte.
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